Vitamin C

ist wahrscheinlich das beliebteste Vitamin. Es ist wasserlöslich und wird im oberen und mittleren Teil des Dünndarms vom Blut aufgenommen. Seine Funktion ist es, Körpergewebe zu schützen, den Stoffwechsel von Aminosäuren zu regulieren, die Selbstverteidigung des Körpers zu unterstützen, Cholesterin abzubauen, die Produktion weißer Blutkörperchen zu stimulieren und viele andere. Durch die Einnahme von Vitamin C als Nahrungsergänzungsmittel erhält der Körper so viel wie nötig und entfernt den Rest über den Urin. Daher ist eine Überdosierung nicht möglich. Andererseits treten bei Vitamin C-Mangel häufig Zahnfleischbluten, Haarausfall, Depressionen, Schlaflosigkeit, Blutergüsse und Leistungsstörungen auf. Es ist gut, Vitamin C zu ergänzen, um das Gleichgewicht zu halten.