Hersteller: Amylon
BIO Instant Seitan ist einer der beliebtesten pflanzlichen Fleischersatzstoffe . Es ist reich an Eiweiß und kann dank seiner einfachen Zubereitung von jedem zubereitet werden. Unmittelbar danach werden Sie von dem köstlichen Geschmack überrascht sein, in den Sie sich verlieben werden. Es eignet sich für verschiedene Gerichte oder Salate.
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BIO Instant Seitan ist eine Fertigmischung zur Zubereitung einer beliebten pflanzlichen Fleischalternative in Form von Seitan. Es ist bekannt für seine Saftigkeit und seinen köstlichen Geschmack , in den Sie sich verlieben werden. Sie werden es nicht nur lieben, wenn Sie Veganer sind, sondern auch, wenn Sie gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken. Dank der einfachen Zubereitung gelingt es wirklich jedem. Direkt danach genießen Sie eine nahrhafte Mahlzeit, die reich an pflanzlichem Protein ist, keinen Zucker enthält und nur einen minimalen Fettanteil hat. Ein netter Bonus ist, dass es eine breite Palette von Verwendungsmöglichkeiten hat , die praktisch identisch mit denen von echtem Fleisch sind.
Du kannst es marinieren, in Nudeln oder Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, zum Beispiel mit einer Gemüsebeilage. Außerdem eignet es sich für Salate, Steaks und Spieße. Es ist ein häufiger Bestandteil von Burgern, Sandwiches, Tortillas und kann auch im Ofen oder auf dem Grill gebacken werden. Seine Verwendung hängt somit nur von Ihren persönlichen Geschmackspräferenzen ab. Das macht BIO Seitan Instant zu einer sehr vielseitigen Delikatesse , die bestimmt ihren Platz in Ihrer Küche finden wird.
Gluten (essbares Weizenprotein)
1. Den Inhalt der Packung in eine Schüssel leeren, 125 ml Wasser hinzufügen und ständig umrühren (mit einer Gabel), bis der Teig das gesamte Wasser aufgenommen hat.
2. 1,5 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eine Prise Salz und 3 - 4 Esslöffel Sojasauce zugeben. Den vorbereiteten Teig in etwa walnussgroße Stücke schneiden und jedes Stück mit den Fingern flach drücken.
3. Die Stücke in kochendes Wasser geben und mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten garen.
| Ernährungswerte | in 100 g loser Mischung | in 100 g Fertigprodukt |
|---|---|---|
| Energiewert | 1775 kJ / 422 kcal | 710 kJ / 168 kcal |
| Fette | 7 gr | 2,8g |
| davon gesättigte Fette | 0,9 gr | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g | 1,8 gr |
| davon Zucker | 0 gr | 0 gr |
| Protein | 85 gr | 34 gr |
| Salz | 0,27 g | 0,5 g |
Das Produkt ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. An einem trockenen Ort bei einer Temperatur von bis zu 25 °C lagern. Vor Frost und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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