Hersteller: Country Life
BIO Kichererbsen sind köstliche Hülsenfrüchte , die einen zart nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz haben. Sie sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten. Geeignet als Teil verschiedener Gerichte oder als Basis für Aufstriche oder Suppenbinder.
BIO-Kichererbsen sind eine der beliebtesten Hülsenfrüchte der Welt. Sie haben einen zart nussigen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Deshalb sind sie eine beliebte Zutat in verschiedenen Gerichten, können als Basis für Aufstriche oder als Suppenbinder verwendet werden. Die Kichererbse ist unter verschiedenen Namen bekannt und ist die Frucht der Familie Fabaceae. Es ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten.
BIO Kichererbsen müssen vor dem Kochen mindestens vier, idealerweise acht Stunden eingeweicht werden. Sie können in nur 40 Minuten in einem Schnellkochtopf zubereitet werden. Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar und finden bestimmt ihren Platz in Ihrer Küche. Sie können sie in den klassischen Erbsenbrei geben, in eine Cremesuppe oder Sauce mischen , wo sie als köstliches Andickungsmittel dienen. Außerdem kannst du Kichererbsen verwenden, um Hummus, Beefburger oder Kartoffelpuffer zuzubereiten . Alternativ können Sie versuchen, sie in Öl zu rösten , zu würzen und eine nahrhaftere Alternative zu klassischen Chips zu erhalten. Außerdem können sie nach dem Kochen und Abkühlen verschiedene Salate köstlich ergänzen . Zudem sind BIO Kichererbsen für Veganer geeignet.
BIO Kichererbsen.
| Ernährungswerte | 100 gr |
|---|---|
| Energiewert | 1 403 kJ / 336 kcal |
| Fett | 5,9 gr |
| davon gesättigte Fette | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 44 gr |
| davon Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoff | 15 gr |
| Protein | 19 gr |
| Salz | 0,06 g |
Bei Temperaturen bis 25 °C und relativer Luftfeuchtigkeit bis 70 % lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Kann Spuren von Gluten, Sojabohnen, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
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