Tofu - pflanzliche Fleisch- und Käsealternative mit hohem Proteingehalt, die sowohl für kalte als auch für warme Gerichte verwendet werden kann 

Tofu ist eine wunderbare Alternative zu Käse oder Fleisch, die einen hohen Proteingehalt aufweist. Dieser fördert das Wachstum und den Erhalt der Muskelmasse und trägt gleichzeitig zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Aus diesem Grund ist er bei Sportlern, Fans des gesunden Lebensstils sowie bei Menschen, die abnehmen möchten und gleichzeitig ein Höchstmaß an Muskelmasse erhalten wollen, sehr beliebt

Tofu wird aus gespülten Sojabohnen hergestellt, die eingeweicht werden. Nach dem Einweichen werden sie zu einem feinen Sojabrei püriert, der dann gekocht und weiterverarbeitet wird, bis man das fertige Produkt erhält. Es ist geschmacksneutral und passt daher perfekt zu jedem Gericht. Das macht Tofu bei Menschen beliebt, die den Geschmack anderer Fleisch- oder Käsealternativen als zu intensiv empfinden. Wenn Sie Produkte mit einem einfachen Zutatenprofil mögen, freut Sie sicher zu hören, dass dieser Tofu keine unnötigen Zusatzstoffe enthält. 

Diese besondere Art von Tofu ist geschmacksneutral, so dass Sie ihn ganz nach Ihren Präferenzen würzen können. In der Küche lässt sich Tofu vielseitig verwenden. Da er nicht erhitzt werden muss, können Sie aus ihm köstliche Gemüseaufstriche und Salate zubereiten oder ihn anstelle von Käse und Schinken auf Gebäck verwenden. Sie können ihn auch backen, braten, grillen oder schmoren und ihn mit beliebigen Beilagen servieren. Aber das ist noch nicht alles: Erfahrene Köche können daraus vegane Burger, verschiedene Soßen und Gemüsemischungen machen, die reich an Proteinen sind. Und vergessen wir nicht diejenigen, die etwas Süßes wollen. Sie können ihn ganz einfach mit gefrorenen Früchten mischen, um ein köstliches veganes Eis zu kreieren. Auf die gleiche Weise kann es gerieben und in den Teig hinzugefügt werden, wodurch der Proteingehalt erhöht wird. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, und Sie werden sicher noch viele weitere Verwendungsmöglichkeiten für diese pflanzliche Delikatesse finden. 

Auch wenn Tofu auf pflanzlicher Basis hergestellt wird, bedeutet das nicht unbedingt, dass er nur für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Viele Menschen, die tierische Produkte nicht meiden, verwenden ihn gerne in ihren Gerichten. Pflanzliche Alternativen sind eine gute Möglichkeit, den Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten.

Tofu & seine Vorteile

• eine geschmacksneutrale pflanzliche Alternative zu Fleisch und Käse
• hoher Proteingehalt
• enthält keinen Zucker
• trägt zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei
• kann in kalten und warmen Gerichten verwendet werden
• perfekt für süße und pikante Gerichte

Zutaten

Wasser, Sojabohnen, Gerinnungsmittel (Calciumchlorid)

Nährwertangaben

*Empfohlener Tagesbedarf für einen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).   

Warnung

An einem trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren..

Informationen zu Allergenen: Allergene sind in der Zutatenliste fett markiert.

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